ナミビア料理図鑑

路上の焼き肉と、練り主食。ナミビアでよく食べられているカプアナ、オシフィマ、オマジョワの3品を収録しています。料理名を押すと、味と食感、作り方、来歴、現地での食べ方まで読めます。