世界の料理図鑑›インド洋の島々

インド洋の島々

レユニオン料理図鑑

クレオールのカリと、島の菓子と酒

25品を収録

インド洋のレユニオン島で親しまれるクレオール料理を、実物写真とともに一皿ずつ紹介します。カリ、ルガイユ、菓子、果物、飲み物の背景や食べ方をたどり、4日間の100品ツアーにも進めます。

100品ツアーレユニオン島100品グルメツアー|4日間・16の食事・100品を島一周で食べ歩くこの図鑑は「レユニオンにどんな料理があるか」。ツアーは「どの順番で、どこで食べ歩くか」。→

まずはこの4品

レユニオンの料理 全25品